整腸作用

バナナは食物繊維が豊富で、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の両方が含まれているのが特徴です。特にペクチンという水溶性食物繊維が多く含まれています。水溶性食物繊維は、便の水分を吸収して柔らかくしたり、腸内細菌のエサとなって善玉菌を増やす働きがあります。不溶性食物繊維は、腸内のぜん動運動を活発にして、便の排出を促します。このため、便の軟化や排便の促進が期待でき、腸内の健康を維持する手助けとなります。トリプトファン︰頭が良くなるセロトニンやドーパミンの素　バナナには、トリプトファンという成分が含まれています。トリプトファンは、脳内でセロトニンやドーパミンなどの神経伝達物質に代謝されます。セロトニンは、気分を落ち着かせる働きがあり、ドーパミンは、集中力や記憶力を高める働きがあります。バナナを食べることによって、脳の働きを活性化、気分を安定させ、記憶や学習を促進します。